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Introduction

 

McDonald's est aujourd'hui une des plus grande entreprise au monde.

Créé le 15 mai 1940 par Richard et Maurice McDonald, ce restaurant développe dès 1948 un système de restauration rapide appelé "Speedee Service System". Le restaurant employait une vingtaine de voituriers à ses débuts, les licenciant à la suite de leur remplacement par des guichets.


L'internationalisation de McDonald's commence en 1967 avec l'ouverture du premier restaurant étranger au Canada à Richmond, en Colombie-Britannique.

Cette internationalisation atteindra la France le 30 juin 1972 à Créteil mais ce restaurant sera fermé au début des années 1980 pour non-respect des règles par le directeur.

Cependant, selon le portail officiel de McDonald's France, le premier restaurant mis en service en France est celui de Strasbourg, ouvert le 13 février 1979.

En 1981, le siège social de McDonald's est créé et installé à Paris. Trois ans après sa création, le premier restaurant est construit dans la capitale.


Le McDrive est un des plus grand succès du restaurant, il est en vogue depuis 1986.


1995 a été une année importante pour McDonald’s, notamment en France où le

500ème restaurant a ouvert ses portes.

 

Pendant cette même année, McDonald's reçoit le Trophée Environnement Entreprise du ministère de l'Environnement et la Fondation Ronald McDonald est créée; elle consiste à accueillir les parents des enfants hospitalisés.


Dans ce TPE, nous allons tenter de répondre à la question :

« Par quels moyens McDonald's a-t-il réussi à changer son image auprès des consommateurs ? »


Ainsi, nous allons suivre un plan précis constitué de cette introduction puis de trois grandes parties présentant l'ancienne image de McDonald's ; le changement d'image et la publicité de l'entreprise ; et nous parlerons enfin de la francisation de McDonald's. Nous terminerons ce TPE sur une conclusion répondant à la problématique et sur la présentation de nos sources.

  

Plan et sous-parties du site

 

          Introduction

      I. L'ancienne image de McDonald's 

   A. Une image de "mal bouffe" qui dégrade la réputation de la chaîne de fast-food

   B. "Super size me" : l'élément déclencheur du changement ?

 

          II. Le changement d'image et la publicité

   A. Les mutations du logo des débuts de l'entreprise à aujourd'hui

   B. Une nouvelle politique environnementale

   C. Un changement alimentaire

   D. Le nouveau design des restaurants

   E. Un nouveau slogan : "Venez comme vous êtes"

 

          III. La francisation des restaurants

          Conclusion 

          Sources

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